簡単！絹揚げの生姜風味の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹あげ 一丁
- 生姜チューブ 2センチ
- まいたけ 50グラム
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒、みりん 各大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
-
1
絹揚げを一口大に切ります。舞茸はさいておきます。
フライパンに絹揚げを並べ、転がしながら各面に焼き色をつけます！サッとでいいです、 -
2
空いている場所で舞茸も炒めて下さい！
豆腐に焼き色がついたら水40mlと☆、生姜も入れて落とし蓋をして煮ます。 - 3 煮汁がだいたい飛んだら完成です！
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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ぱんこ２２１2021/03/19 14:46
美味しかったです、ごちそうさまでした
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