さばのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さばを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす
- 2 1を180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 3 フライパンにすりおろした大根、酒、みりん、しょうゆ、おろししょうがを入れて煮立て、2を入れてひと加熱する
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