絶品!簡単!油淋鶏ソース レシピ・作り方

絶品!簡単!油淋鶏ソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
油淋鶏にはもちろん、豚しゃぶや焼肉にも!あるいはツマミとしてもwww

ツマミとしてなら、角ハイを合わせたい!
私は山崎のノンエイジを、ハイボールで頂きます!

材料(2〜4人分)

  • 長ネギ(白いとこ) 1本
  • ○醤油 大さじ1.5
  • ○レモン汁 大さじ1.5
  • ○ごま油 大さじ1.5
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○蜂蜜 大さじ0.5
  • ○ショウガチューブ 3cm
  • ○ニンニクチューブ 1cm
  • ○バレンタイン12年(または料理酒) 小さじ半分

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにする。
  2. 2 長ネギと○を混ぜ合わせて出来上がり。
  3. 3 冷蔵庫で3時間ほど寝かせて馴染ませると更に美味しくなるぞ!
  4. 4 補足!
    青い部分はZiplocに入れて冷凍しておくと、チャーシュー(レシピID1710059571またはID1710060895)に使える!1ヶ月程度で使ってね!

きっかけ

オレ) ユーリンチつく〜ろ〜! ネギをき~って! 一緒に作ろう! どうして~作らないのぉ~~~~!? 前は作~~ってたのに なぜ作らないのぉ~~? ユーリンチつく~ろ~ 美味しいユーリンチ~~~ ヨメ) ………まだソースだけやん

おいしくなるコツ

レモン汁が無ければポン酢でもおk! その場合、醤油は大さじ1、ポン酢大さじ2が好みですね。 ちなみに、、角瓶のキーモルトが山崎ですね。

  • レシピID:1710061055
  • 公開日:2020/11/28
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カテゴリ
お肉に合うソース簡単おつまみ男の簡単料理油淋鶏その他のソース
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簡単 ソース ユーリンチ 絶品
料理名
絶品!簡単!油淋鶏ソース
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
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