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大根牛筋味噌煮丼 レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

ご飯
丼1膳分
大根
100g
牛筋(下処理済)
90g
出汁
120㏄
●味噌
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
少々
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作り方

  1. 1
    丼にご飯をよそう
  2. 2
    大根は皮を剥き1㎝幅の半月に切る。
    牛筋は食べやすい大きさに切る
  3. 3
    鍋に出汁を沸かして【1】を入れて蓋をして5分煮る
  4. 4
    そこに●を加えて火を弱めて蓋をして5分煮る
  5. 5
    出汁が少なくなったら【1】にかけて出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2020/11/16

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カテゴリ
牛すじ煮込みその他のどんぶり大根

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