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和風ひじきハンバーグ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚ひき肉
60g
たまねぎ
20g
ひじき
2g
パン粉
大さじ2
卵
10g
塩こしょう
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1
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作り方
1
たまねぎをみじん切りにし、レンジで1分くらい加熱する
2
ひじきを水で戻す
3
ひき肉に1、2、パン粉、卵、塩こしょうを入れてこねる
4
小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
5
両面焼き目がついたらふたをし、弱火で5分くらい加熱する
6
しょうゆ、みりんを入れて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/11/10
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関連情報
カテゴリ
和風ハンバーグ
豚ひき肉
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/04 21:19
とても美味しかったです
kamisuo
2021/04/22 12:42
お弁当用に小さく作りました。和風もいいですね。息子はひじきが大好きなので喜んでいました。美味しかったです。
TwinkleTwinkleTwinkle
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