しめじ入り青椒肉絲風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としてほぐす。
   ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
   人参は皮を剥き細切りにする

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて豚肉を炒め、8割程度火が通ったら【１】を加えて炒める

4. 4

   火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒め、全体によく絡んだら出来上がり。