青菜おかか雑穀ごはん レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 米を洗い、炊飯器に入れる
- 2 水を2合のメモリまで入れる
- 3 黒米、きび、あわ、ひえ、もち麦、水30㏄くらいを加えてまぜる
- 4 大根の葉を細かく刻み、塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る
- 5 3に4、かつおぶし、みりん、しょうゆを入れて炊飯し、炊き上がったら混ぜ合わせる
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