薩摩芋麻婆炒めご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- 麻婆豆腐の素 大さじ2
- 薩摩芋 25ｇ
- あいびきミンチ 10ｇ
作り方
- 1 薩摩芋は5㎜厚さのいちょう切りにする
- 2 フライパンに油を敷きミンチと薩摩芋を中火で3分程炒める
- 3 【２】に火が通ったらご飯と麻婆豆腐の素を加えて全体によく混ざるように炒める
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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- さつまいもマーボー豆腐（麻婆豆腐）
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