蓮根レタスベーコンサラダトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レタスは小さくちぎり50度のぬるま湯に2分浸して水にさらして水気をふき取る
- 2 蓮根は3㎜厚さの半月に切る。ベーコンは1㎝幅に切る
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き蓮根に両面焼き色がつくまで焼く
- 4 ベーコンはカリッとするまで焼く
- 5 食パンをトーストし、マヨネーズを塗り、レタスと蓮根とベーコンを乗せたら出来上がり
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