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豆乳みそちゃんぽん風 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
中華めん
1玉
キャベツ
30g
にんじん
10g
もやし
20g
にら
10g
きくらげ
2g
さつま揚げ
10g
豚肉
15g
中華だし
小さじ1
みそ
小さじ1
豆乳
50㏄
にんにく
1g
しょうが
1g
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作り方
1
鍋にざく切りにしたキャベツ、にんじん、にら、さつま揚げ、豚肉、もやし、きくらげ、水150㏄を入れて火にかける
2
煮立ったら中華だし、みそ、おろしにんにく、しょうがを入れて具に火が通るまで加熱する
3
豆乳、中華麺を入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/09/28
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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