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豆乳みそちゃんぽん風 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料(1人分)

中華めん
1玉
キャベツ
30g
にんじん
10g
もやし
20g
にら
10g
きくらげ
2g
さつま揚げ
10g
豚肉
15g
中華だし
小さじ1
みそ
小さじ1
豆乳
50㏄
にんにく
1g
しょうが
1g
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたキャベツ、にんじん、にら、さつま揚げ、豚肉、もやし、きくらげ、水150㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったら中華だし、みそ、おろしにんにく、しょうがを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    豆乳、中華麺を入れてひと煮たちさせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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