フジリとブロッコリーの冷製パスタ レシピ・作り方

フジリとブロッコリーの冷製パスタ
  • 約10分
  • 300円前後
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
調理時間のほとんどは湯で時間。
弁当用に。

材料(3人分)

  • フジリ 90g
  • ブロッコリー 4/5房
  • コーンビーフ缶 1缶(80g)
  • ドライパセリ ひとつまみ(1g)
  • 塩コショウ ひとつまみ(1g)
  • オリーブオイル 10cc
  • 水(茹でる用) 1L
  • 塩(茹でる用) 10g

作り方

  1. 1 フジリパスタを水1Lに塩10gを入れて沸騰させたお湯で茹でる。(規定の時間通り)
  2. 2 フジリパスタを茹でている間にブロッコリーを600wの電子レンジで3分程度加熱する。
  3. 3 フジリパスタが湯で上がったら、手順2のブロッコリーと塩コショウ、ドライパセリをからめ、オリーブオイルを回しかける。
  4. 4 手順3にコーンビーフをほぐして和えると出来上がり。
    そのままでも冷やしても良いが、今回は1時間ほど冷やして味見しました。

きっかけ

弁当作るのめんどくさい……… ちょっと取り分けて入れとこー

おいしくなるコツ

オリーブオイルをかけることで冷えてもパスタが引っ付かなくなります。 フジリなどのショートパスタでやるのがおすすめ。

  • レシピID:1710058803
  • 公開日:2020/09/22
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カテゴリ
冷製パスタ男の簡単料理
料理名
フジリとブロッコリーの冷製パスタ
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
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