コノシロと豆苗の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 コノシロは酢に浸けて冷蔵庫に入れる。１時間たったら酢を拭き取る
- 2 大根と人参は短冊に切る塩をまぶして揉み、2０分おいて塩気を水で洗ってよく絞る
- 3 豆苗は根元を切り落とす
- 4 ボウルに●を混ぜ合わせ、【１】と【２】と【３】を混ぜる
- 5 器に盛りつけて出来上がり
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