もやしとオクラのすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしはひげ根を取る
- 2 オクラは塩をまぶして板ずりをして熱湯で1分ゆでて小口切りにする
- 3 鍋に●を沸かし、もやしを入れて1分煮る
- 4 オクラを加えてひと煮たちしたら出来上がり
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