お弁当に☆豆腐オクラもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩(分量外)をまぶして板刷りをして熱湯で1分茹でて小口切りにする

2. 2

   豆腐は軽く水切りをして●とオクラを混ぜ、2等分にして丸く平らに成形する

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて【２】を置き、蓋をして片面3分ずつ焼き色がつくまで両面焼く。

4. 4

   お皿に取り出し焼肉のタレをかけたら出来上がり