オクラと人参のケチャップご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりをして熱湯で1分茹で、5㎜幅に切る

2. 2

   人参は粗みじんに切り、熱湯で30秒茹でて水気をキッチンペーパーでふき取る

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷いてオクラと人参とご飯を炒める

4. 4

   1分程炒めたらコンソメとケチャップを加えて更に炒め混ぜる

5. 5

   全体によく混ざったら出来上がり