錦糸卵とうな丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩と砂糖を入れて混ぜる
- 2 フライパンに油を敷いて卵液を流し、片面1分ずつ焼いて薄焼き卵を作る
- 3 焼けたら細切りにする
- 4 丼にご飯をよそい、かば焼きのタレを大さじ1杯分かける
- 5 その上に薄焼き卵を広げ、温めたウナギのかば焼きを乗せる
- 6 かば焼きのタレを鰻にかけたら出来上がり
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菊丸330974082021/08/11 15:27
美味しくいただきました。
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