胡瓜の豆板醤漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は小さ目の乱切りにして塩をまぶして揉み、20分置いて塩気を水で洗い流してしっかり絞る
- 2 ビニール袋に胡瓜と●を入れて揉み、冷蔵庫で30分置いて味をなじませる
- 3 30分たったら器に盛り付けて出来上がり
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