イワシのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシの頭を切り落とし、はらわたをとる

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける

3. 3

   香りがしてきたらトマトピューレ、コンソメ、塩麹を入れて一煮立ちさせる

4. 4

   耐熱容器に1、ざく切りにしたブロッコリーを入れ、3をかけてチーズをちらし、トースターで10分くらい加熱する