豆乳キムチのピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に千切りにしたニンジンと玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を加えて更に炒めます。色が変わってきたら水を入れて煮込みます。
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2
8分ほど煮込んだら鶏がらスープで味付けし、キムチ、豆乳、豆腐を加えて更に温めます。沸騰しないように注意しながら弱火かれ中火で温めてください！
仕上げにこねぎをちらして完成！
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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菊丸330974082021/04/03 16:11
白いご飯にぴったりです。
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