揚げなすとトマトとサラダチキンのごまマヨサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすはヘタを取りところどころピーラーで皮を剥く
- 2 一口大に切り、170度に熱した油でカラッとするまで揚げて油切りをする
-
3
胡瓜はピーラーで縦に薄くスライスする。トマトは5等分に切る。
サラダチキンは細く割く。 - 4 器にきゅうりを敷き、なすとトマトを乗せ、真ん中にサラダチキンを盛りつける
- 5 ●を混ぜてかけたら出来上がり
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