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みそけんちん汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
里芋
30g
大根
15g
にんじん
10g
ごぼう
10g
昆布
2g
油揚げ
5g
豆腐
20g
だしのもと
小さじ1/8
味噌
小さじ2
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作り方
1
鍋にざく切りにした大根、にんじん、里芋、ごぼう、油揚げ、昆布、水150㏄を入れて火にかける
2
煮立ったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
3
味噌をとき、豆腐を入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/06/09
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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