大根ぼっかけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぼっかけ煮は具をそれぞれ半分に切る

2. 2

   大根は皮をむき5㎜厚さのいちょう切りにする

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて弱めの中火で大根を4分焼く

4. 4

   大根を裏返し、ぼっかけ煮と醤油を加えて1分ほど炒め混ぜる

5. 5

   全体によく混ざったら器に盛り付けて出来上がり