お弁当に☆玉葱のシソ巻きフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 30ｇ
- 薄力粉 大さじ1/2
- シソ １枚
- ●てんぷら粉 大さじ2
- ●水 大さじ3
- パン粉 適量
作り方
- 1 玉葱はくし切りにして薄力粉をまぶしてシソをまく。
- 2 玉葱の上下に楊枝をさす。
- 3 ●を混ぜて【２】をくぐらせる。玉葱とシソの間にも塗るとはがれにくくなる
- 4 パン粉をまぶし、170度に熱した油でカラッとするまで揚げ、油切りをしたら出来上がり
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