竹の子とピーマンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹の子は１㎝角に切る。ピーマンは種とへたを取り１㎝角に切る

2. 2

   フライパンに油を敷いて【１】を炒める。

3. 3

   炒まったら醤油と砂糖を加えてひと混ぜし、溶いた卵を回しかけ、ひとまとまりになるように炒める

4. 4

   卵に火が通ったら器に盛り付けて出来上がり