自家製天ぷら粉で蓮根とカボチャの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、1㎝厚さに切り酢水(分量外)にさらしてあくを抜く。
- 2 かぼちゃは種を取り1㎝厚さに切る
- 3 ボウルに●を入れてさっくり混ぜ、レンコンとかぼちゃをくぐらせる
- 4 160度に熱した油でカラッとするまで揚げたら出来上がり
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