葱たっぷり☆砂肝ともやしの塩大蒜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしはひげ根を取る
- 2 砂肝は白い部分をきりおとし、厚みを半分に切る
- 3 大蒜をスライスし、ごま油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで弱火で焼く
- 4 火を中火にして砂肝を炒める
- 5 砂肝に火がとおったらもやしと●を加えて１分ほど炒める
- 6 お皿に盛り付け、ネギを乗せたら出来上がり
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