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ひき肉の肉じゃが♪ レシピ・作り方

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sassy888
ひき肉の肉じゃがも美味しいですよー!

材料(2人分)

ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
4個
糸こんにゃく
1袋
150cc
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは8等分、じゃがいもは4等分、にんじんは輪切りに切る。
    ラップをして電子レンジで加熱し柔らかくしておく。
  2. 2
    ひき肉を先に入れ、色が変わってきたら野菜も入れて炒める。
  3. 3
    野菜にも少し焼き色がついたら、水、だしの素を入れて蓋を閉めて5分ほど煮る。
    そのあと、しょうゆ、みりん、砂糖を入れてさらに5分煮る。
  4. 4
    お皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

豚こま肉がなかったのでひき肉で作ってみました♪

公開日:2020/04/08

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉肉じゃが牛ひき肉鶏ひき肉

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