大根と人参と長葱の炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と人参は皮をむき小さめの乱切りにする。長葱は3㎝長さに切る。
- 2 小鍋に油を敷き【１】を炒める
- 3 油が回ったら●を加えてひと煮たちさせ、弱火にして20分ほど煮る
- 4 蓋をしてそのまま30分ほどおいて味を含ませる
- 5 食べる直前に加熱して器に盛り付けて出来上がり
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