素麺入りピリ辛茶漬け レシピ・作り方

素麺入りピリ辛茶漬け
  • 約10分

材料(1人分)

  • ご飯 半膳分
  • 素麺 1/6束
  • 150㏄
  • ●コチュジャン 小さじ1/4
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • ●チューブニンニク 5㎜
  • ●チューブ生姜 5㎜
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 素麺は半分に折り、熱湯で2分茹でてザルに上げて揉み洗いをして水切りをする
  2. 2 お茶碗にご飯と素麺をいれる
  3. 3 小鍋に水と●を入れて沸かす
  4. 4 お茶碗に注ぎ、白ゴマをすってかけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710052806
  • 公開日:2020/03/19
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素麺・冷麦お茶漬け
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