シメジと牛肉の混ぜご飯 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ご飯
1膳分
シメジ
1/4パック
牛こま切れ肉
80ｇ
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●ほんだし
少々

作り方

  1. 1
    シメジは石付きを切り落として半分に切る
  2. 2
    小鍋に●とシメジと牛肉を入れて弱火で蓋をして焦がさないように煮る
  3. 3
    シメジから水分が出るので、汁気が少なくなるまで煮る
  4. 4
    そこにご飯を加えてよく混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/02/27
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯牛肉薄切りしめじ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/08 19:11
しめじの代わりにヒラタケを使いました。 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
maya♪
maya♪さん、はじめまして♬ヒラタケも香りがよくて美味しそうですね！(*´▽｀*)素敵なレポートありがとうございます！！( *´艸｀)♡

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