小松菜ともやしのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って根本を切り落とし、３㎝の長さに切る。

2. 2

   鍋に水をいれて沸かし沸騰したら塩をいれて、小松菜ともやしをいれて約１分茹でる。

3. 3

   ざるにあけて流水で冷ましておく。

4. 4

   水気をしぼった３とめんつゆをボールにいれて混ぜ合わせ、かつお節をいれて和える。
   器に盛り付けたら完成です♪