タジン鍋/もやし豚こましめじ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
豚は一口サイズ。にんにくは細かく。しめじは付け根をのぞいて2等分
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2
タジン鍋に油を回して、にんにくを適当に置きます(まだ火はつけません
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3
しめじと肉を置きます
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4
もやしを載せ。黒胡椒と塩、化学調味料を振ります
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5
蓋をしたら点火。弱火で9分。火を止めて予熱で2分
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6
食べる際に味が薄かったら。塩コショウを振って調整
関連情報
- 料理名
- タジン鍋
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