大根と人参と白菜とネギとしめじと昆布の汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
15g
人参
10g
ネギ
10g
白菜
10g
しめじ
10g
昆布
2g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした大根、人参、白菜、ネギ、しめじ、昆布、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    砂糖、しょうゆを入れて一煮立ちさせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/02/16

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カテゴリ
その他の汁物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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