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ブリの甘酢あん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ブリ
60g
片栗粉
大さじ1
しょうが
1g
砂糖
小さじ1/3
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブリを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    片栗粉をまぶし、ごま油を入れたフライパンで焼く
  3. 3
    焼き目がついたらふたをし、弱火で1〜2分くらい加熱する
  4. 4
    酒、酢、砂糖、しょうゆ、おろししょうがを混ぜて加え、絡めながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/02/19
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/06 16:46
美味しいかったです(^^)
ゆら0206

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