エビ野菜天丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの殻をむき、背ワタをとる

2. 2

   ナス、ピーマンを半分に、かぼちゃを薄切り、舞茸を食べやすい大きさに切る

3. 3

   天ぷら粉に水大さじ3くらいを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   1と2に3をつけ、180度の油でカリッとなるまで揚げる

5. 5

   ごはんに4をのせ、みりん、しょうゆを混ぜ合わせてかける