南瓜とミンチとトマトの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 南瓜 1/4個
- 合挽ミンチ 80ｇ
- 玉葱 1/4個
- ●トマトケチャップ 大さじ2
- ●ウスターソース 大さじ1
- ●水 50㏄
- ●コンソメ 小さじ1/2
作り方
- 1 南瓜は種と皮を取り2ｃｍ角に切る。ラップをかけて500ｗのレンジで1分チンする
- 2 玉葱は微塵切りにする
- 3 鍋に油を敷きミンチと玉ねぎを炒める。火が通ったら南瓜を食わせて更に炒める
- 4 ●を加えて蓋をして中火で5分煮たら出来上がり
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