簡単すぎる!ティーポットで出汁をとろう! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- お湯 400ml
- 切れてる出汁昆布 2分の1枚
- かつお節 大さじ2
作り方
-
1
お湯を沸かします。
昆布はキッチンバサミで小さく切り、さっと洗います! -
2
ティーポットの茶葉を入れるところに昆布と鰹節を入れ、お湯を注ぎます!
このまま10分くらい蓋をして放置します! -
3
5分めで一度蓋を開け箸でかき混ぜてみても良いです!
出汁の色が出ていたら完成!
きっかけ
お茶漬けに使いたかったので考えました!
おいしくなるコツ
なかなか便利で使いやすいです!1人か2人分のそばつゆや天つゆなどを作るときにいいです!ストレートのめんつゆと割ったりなんかすると万能ですよ!
- レシピID:1710050558
- 公開日:2020/01/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のだし
![りっさんさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8791428ff00d7918dfe9217607dfd2521d01331d.19.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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