ブロッコリー入りのすき焼き レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(3人分)

白菜
1/8株
大根
5㎝
人参
3cm
ブロッコリー
小房4房
長ネギ
1/3本
糸こんにゃく
1/2袋
牛薄切り肉
300g
すき焼きのタレ
150㏄
牛脂
1個
3個

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。大根は2cm厚さの半月に切る。人参は5ミリ厚さの輪切りにして花型に抜く。
  2. 2
    長ネギは斜め切りにする。糸こんにゃくは長さを半分に切る
  3. 3
    すき焼き鍋に牛脂を敷いて牛肉を焼く。
  4. 4
    そこにすき焼きのタレをいれて【1】と【2】とブロッコリーを加えて煮る。
  5. 5
    煮えたら卵につけて食べる

きっかけ

夕食に

公開日:2020/01/04

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カテゴリ
すき焼きブロッコリー

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