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ブロッコリー入りのすき焼き レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(3人分)
白菜
1/8株
大根
5㎝
人参
3cm
ブロッコリー
小房4房
長ネギ
1/3本
糸こんにゃく
1/2袋
牛薄切り肉
300g
すき焼きのタレ
150㏄
牛脂
1個
卵
3個
作り方
1
白菜はざく切りにする。大根は2cm厚さの半月に切る。人参は5ミリ厚さの輪切りにして花型に抜く。
2
長ネギは斜め切りにする。糸こんにゃくは長さを半分に切る
3
すき焼き鍋に牛脂を敷いて牛肉を焼く。
4
そこにすき焼きのタレをいれて【1】と【2】とブロッコリーを加えて煮る。
5
煮えたら卵につけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/01/04
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のん786
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