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豚バラ煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
豚バラ肉
80g
にんにく
1g
しょうが
1g
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
ネギ
10g
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作り方
1
豚肉を熱湯で茹で、取り出す
2
鍋に1、おろしにんにく、しょうが、砂糖、しょうゆを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
3
汁気がなくなるくらいまで加熱し、食べやすい大きさに切り、細切りにしたネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/12/25
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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