簡単♪豆腐の明太グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹豆腐をキッチンペーパーで包んで上に重いものをのせて約30分水切りする。
- 2 明太子はスプーンで身をこそげとり、マヨネーズと混ぜる。
- 3 グラタン皿に適当な大きさに切った絹豆腐を並べて上に2をかけてミックスチーズをのせる。
- 4 オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5~8分焼く。
- 5 手でちぎった海苔を添えたら完成です♪
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