もやしとオクラのナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラは塩をまぶしていたずりをして熱湯で1分茹でて斜め切りにする
- 2 もやしはひげを取り熱湯で1分茹でてしっかり湯切りをする
- 3 ボウルに●を混ぜ合わせ、オクラともやしを加えて混ぜ、30分ほど置いて味をなじませる
- 4 器に盛りつけて出来上がり
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