いさきの煮付け レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

いさき
1尾
しょうが
2g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    いさきのはらわたをとり、切り込みを入れる
  2. 2
    フライパンにひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒、薄切りにしたしょうがを入れて火にかける
  3. 3
    煮たったら1を入れ、落とし蓋をして汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/03/22
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カテゴリ
イサキ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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