キャベツと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは一口大のざく切りにする。油揚げはざるにいれて熱湯を回しかけて油抜きをし、冷めたら縦半分に切って1㎝幅に切る。
- 2 鍋に水をいれて沸騰したら、和風顆粒だしと1をいれて煮る。
-
3
キャベツが柔らかくなったら火を止めて味噌を溶きいれる。
器に盛り付けたら完成です♪
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