肉団子と春雨のスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 にんじんは千切りにする。しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。しいたけは軸をとりスライスする。しょうがはみじん切りにする。
-
2
水800CCに冷凍肉団子と1をいれて煮る。
沸騰したら⭐をいれて具材が柔らかくなるまで約8分煮る。 -
3
春雨をいれてさらに2分煮て、火を止めてごま油をいれる。
器に盛り付けて、ラー油を回しかけたら完成です♪
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