薩摩芋のゴマ味噌和え レシピ・作り方

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のん７８６
副菜にぴったりです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

薩摩芋
100g
●味噌
大さじ１
●みりん
小さじ２
●砂糖
小さじ１／２
●醤油
小さじ１／４
白ゴマ
大さじ１

作り方

  1. 1
    薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
  2. 2
    ラップをかけて500Ｗのレンジで１分半チンする
  3. 3
    鍋に●を入れて弱火で加熱し、白ゴマをすって加える
  4. 4
    そこに薩摩芋を加えてよく和えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薩摩芋をたくさん貰ったので

公開日：2019/10/07
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関連情報

カテゴリ
さつまいも味噌

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/10 00:53
皮つきで作りました(^_-)-☆…美味しかったです。
ぴさきのマリちゃん
おはようございます(*´∀`*)皮付きだと栄養も摂れるからいいですね！レポート有難うございました！！(//∇//)

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