人参と豆腐といんげん豆と素麺の白味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 素麺は熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをして水切りをする
- 2 豆腐はさいの目に切る。ニンジンは皮をむきいちょう切りにする。
- 3 鍋に出汁をいれて【２】を煮る
- 4 煮えたら素麺を入れ、火を止め白味噌を溶かしいれてお椀によそう。アサツキを２㎝長さに切って入れたら出来上がり
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