瓜ときゅうりとワカメの三杯酢 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ●と乾燥わかめを混ぜ合わせる
-
2
胡瓜は薄くスライスする。
瓜は皮を縦に縞模様に剥き、縦半分に切り種をとる。薄くスライスする - 3 【2】に塩をまぶして揉み、10分おいて塩気を水で洗い流して絞り、【1】に浸ける
- 4 30分冷蔵庫で味をなじませたら出来上がり
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