茄子シナモン天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茄子 1/2本
- ●シナモン 小さじ1/2
- ●天ぷら粉 大さじ3
- ●水 大さじ4
作り方
-
1
茄子は1㎝厚さにきり、水にさらしてアクを抜く。
キッチンペーパーで水分を拭き取る - 2 ●を合わせて混ぜ、【1】のナスをくぐらせる
-
3
170度の油でカラッとするまで揚げる。
キッチンペーパーなとで油切りをし、お皿に盛りつけて出来上がり。
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aytmm2020/01/31 00:31美味しかったです(^o^)