南瓜とブロッコリーのローストチキンと卵焼きサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは茹でて冷ます。かぼちゃは種と皮を取り2㎝角に切って500Wのレンジで50秒チンする
- 2 ローストチキンは粗くほぐす
- 3 ボウルに卵を割り入れ●を入れてまぜ、小さい卵焼き器に油を敷いて卵焼きを作る。冷めたら2㎝角に切る
- 4 器に【1】【2】【3】を盛り付け、マヨネーズとポン酢を混ぜたものをかけたら出来上がり
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