グリーンピースの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- グリーンピース 100g
- 重曹 小さじ１／８
- 塩 少々
- バター 大さじ１
作り方
- 1 鍋に水とグリーンピースを入れて沸騰して５分程煮る。弱火にして重曹を入れ柔らかくなるまで煮てザルにあげる。
- 2 鍋にグリーンピースを戻し、バターと塩を入れて加熱する
- 3 水分が少なくなったら鍋を振り煮崩し、器に盛りつけて出来上がり。
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